藜麦酒文化

藜麦酒文化

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藜麦是目前人类已知的食物中,为数不多的单体植物即可满足人类身体几乎全部营养需求的食物。其含有完全蛋白,不含麸质,升糖指数只有35,富含B族维生素和多种微量元素……藜麦原产于南美洲安第斯山脉,在中国起步发展较晚,然而,经过短短几年的发展,中国...

藜麦酒,顾名思义,采用藜麦为主要原料酿造的酒。国内外已经有产品的藜麦酒有伏特加、威士忌、啤酒、黄酒、白酒等多种系列。要说“藜麦酒”的英文翻译, 我们先把它分解为两部分:一、藜(读音lí)麦 ,学名:Chenopodium quinoa wi...

如今提到“勾兑”,许多看官心里第一印象就是在黑暗作坊里,丝毫不注意卫生安全的工人们用工业酒精和人工香精勾调制酒的画面。于是乎,“勾兑酒”在部分消费者的心中几乎等同于“注水肉”,成为过街老鼠人人喊打的概念了。但其实就“勾兑”本身而言,它是一种...

藜麦已存在数千年之久。1980年代,美国宇航局花了许多资源准备长途太空旅行,其中重要的一个方面就是宇航员的吃喝。在漫长的旅行中,让宇航员们只吃干粮也很不人道,于是就打算建立一个“闭合生态生命支持系统”(CELSS)。在这个系统中,宇航员们可...

藜麦(英文名:Quinoa):又称南美藜、印第安麦、奎奴亚藜、灰米、藜谷、昆诺阿藜;发源于有“南美洲脊梁”之称的安第斯山脉,距今已有5000-7000多年的食用和种植历史,曾经哺育了世世代代的古印加土著居民。藜麦属于自然界中比较少见的可食用...

白酒与我们的现实生活息息相关,基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯,乃世间五谷杂粮之精华,也是中华饮食场上之催化。     酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别,处处皆有杯中物。...

每一种食物的养生保健都是不一样的,所以为什么我们不能单一的摄入食物就是这个道理。食物要相互搭配食用。藜麦是一种保健的食物类型,而且是可以预防和治疗疾病的食材,下面来看看一些关于藜麦的相关介绍。一、黑藜麦的功效与作用、高原藜麦的功效高原藜麦分...

藜麦的功效和作用,藜麦是我们平常非常喜欢的一种食物,可我们在吃藜麦的时候知道藜麦的功效吗?现在让我们看一看。平常吃一点藜麦好处多多,在我们吃藜麦的时候,藜麦中含有十分丰富的铁元素,通过吃藜麦可以帮助我们很好地吸收这种铁元素,从而帮助我们更好...

1、糖尿病人:藜麦的升糖指数非常低(GI:35),吃藜麦后血糖水平不会升高太多,减少并发症的几率。是缓解糖尿病病情的理想食物。2、需要减肥的人:藜麦易消化,却消化缓慢,相当于营养物质在体内缓慢释放,对消化系统、循环系统负担很小,想要减肥保持...

藜麦含有蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉、糖分、粗纤维等多种营养物质,藜麦不含麸质,低脂、低热量、低升糖指数,是非常优秀的食物,具体的功效如下:1、助孕,藜麦有着助孕的功效,适宜正在备孕的一些女性朋友食用。藜麦中有丰富的蛋白质,几乎是其他谷物的两...

藜麦对于很多人而言是比较陌生的,也可以说藜麦是一种农作物,,但这种农作物多分布于美洲。就藜麦的食疗功效而言,也是非常神奇的,藜麦中含有比较丰富的蛋白质,食用后对身体的效果还是比较明显的。每天吃点藜麦,坚持一个月会有什么好处?吃藜麦的几大好处...

藜麦已存在数千年之久。 1980年代,美国宇航局花了许多资源准备长途太空旅行,其中重要的一个方面就是宇航员的吃喝...

孕妇在怀孕期间对各类营养的需求是非常旺盛的,而藜麦的全营养特性和高含量正好可以为孕妇提供足够的营养。众所周知,机体...

藜麦植物分类 属藜科,双子叶植物。植株呈扫帚状,株高从几十公分到三米不等,根系属浅根系,序状花序,主梢和侧枝都结籽...

 藜麦含有天然植物雌激素,植物雌激素其实本身不是激素,主要是异黄酮(类黄酮物质之一)活性成分,大豆含量较多,大部...