热销产品

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HOT-SALE PRODUCT

六年窖藏宋府老酒
价格: ¥520.00
酒精度: 58%vol
净含量: 500ml
哇玉香卡藏酒原浆青稞藜麦酒
价格: ¥105.00
酒精度: 42%VOL
净含量: 500ml
哇玉香卡藏酒原浆青稞藜麦酒
价格: ¥172.00
酒精度: 53%VOL
净含量: 500ml
青稞藜麦酒 53度
价格: ¥164.00
酒精度: 53%VOL
净含量: 500ml
青海之恋-纯藜麦原浆酒-45度
价格: ¥320.00
酒精度: 45%VOL
净含量: 500ml
青海之恋-纯藜麦原浆酒-53度
价格: ¥520.00
酒精度: 53%VOL
净含量: 500ml
哇玉香卡-纯藜麦酒 42度
价格: ¥240.00
酒精度: 42%VOL
净含量: 500ml
哇玉香卡-纯藜麦酒 45度
价格: ¥320.00
酒精度: 45%VOL
净含量: 500ml
哇玉香卡-纯藜麦酒 53度
价格: ¥420.00
酒精度: 53%VOL
净含量: 500ml
哇玉香卡-青稞原浆酒 42度
价格: ¥125.00
酒精度: 42%VOL
净含量: 500ml
哇玉香卡-青稞原浆酒 45度
价格: ¥143.00
酒精度: 45%VOL
净含量: 500ml
哇玉香卡-青稞原浆酒 53度
价格: ¥161.00
酒精度: 53%VOL
净含量: 500ml
关于我们

关于我们

ABOUT US

高端纯料 | 地头自酿 | 古法秘制 | 原味原浆

藜麦香,藜麦酒更香;我们因真情酿酒、品酒而结藜香之缘,故公司名为藜香缘。共和藜香缘藜麦酒酿造有限公司,坐落在青海湖南山南共和哇玉香卡农场六队地头边为保证无污染的高品质原料供应,酒厂在此地建有两千亩种植基地,自种自酿。该地原为草原农场开垦地,周边半径50公里范围内,无企业城镇;兰天长川无纤尘,环境清旷酿好酒。

我公司是一家专门研发、生产藜麦酒的酒厂;为保证品质,公司使用最传统的人工酿酒工艺和严格的品控手段,每年定量只做八万斤。

公司的宗旨是:用**的粮食酿出对身体伤害最小的酒

公司所产“藜香缘”牌纯藜麦原浆酒,“原料仅为水和藜麦”,未加任何其它粮食;酿出的酒,也未经任何添加勾兑,保持自然清香。公司慎重承诺:不因原料价贵而混合其它粮食,藜香缘牌,就用高端纯料;不迎合含掺假的流行口味而添加香精勾兑,纯藜麦酒,就这独特味道!

藜香缘酿酒所用之水,源自青海南山过斜里河,河源海拨5236米,是深层岩隙湧出之泉水,甘冽剔透,富含有益微生物,品质优越;以其所酿之酒,口感绵淳,风味独特。藜香缘的品质,有赖此水之功。

藜麦酒知识

藜麦酒知识

KNOWLEDGE OF QUINOA WINE

新闻中心
2021-09-24
1、探曲:制作酒曲所用的原料是大麦和豌豆,按比例磨成粉后,加上水,然后压成曲块,但是在使用的时候还需要再碾碎加入。据说早之前曲块的制作都是人工踩制,也就是人们常说的“踩曲”。“曲是酒之骨”,别看这小小的颗粒,放在手心里:卧曲、上霉、晾霉、起潮火、大火、后火、养曲、贮曲,每一个过程都凝聚着“养曲”人的心血啊!一般的小型作坊没有制曲手艺,会选择直接找酒曲厂家购买酒曲。2、蒸料:原料是藜麦和高粱各...
2021-09-24
蒸馏酒的发酵工艺脱胎于黄酒发酵工艺。但由于蒸馏酒本身的特点,也形成了独特的发酵工艺技术。与黄酒类似的米烧酒发酵工艺,明代李时珍的《本草纲目》简单地记载了当时蒸馏酒的生产方法,可以认为这是一种与黄酒类似的发酵方法,所不同的是增加了一道蒸馏工艺。该书记载:"其法用浓酒和糟入甑蒸,令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米,或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中,七日,以甑蒸取,其清如...
2021-09-24
    酒,是中华民族的精神血液,是喜庆时刻的见证者,是热烈气氛的营造者,是美好祝福的传递者。自古,我国就有“无酒不成席”,“无酒不尽欢”的说法。    如今,随着人们生活水平的提高和消费选择的多样化,无论走亲访友,还是宴请宾客,都要带上几瓶好酒,或礼尚往来,或聚饮助兴。这时,酒要好,更要美,不光要包装精美,赏心悦目,更要寓意吉祥,体现饮酒者的文化追求和彼此的深情厚谊。    在传统的习俗...
2021-09-24
藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”藜麦是全谷**含优质完全蛋白质的植物性食物。需要注意的是,藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,且具有营养活性,这是很多谷物不具备的。合国粮农组织认为藜麦是**一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。这么营养丰富的食物怎么更好的利用呢?今天教大家做藜麦酿酒:原料:藜麦3斤 酒曲10.5克1,藜麦放入水里浸泡24个...
2021-09-01
1.藜麦(意康德藜麦不错)有助孕的功效,适宜正在备孕的女性朋友食用。藜麦中含有丰富的蛋白质,几乎是其他谷物的两倍,能够为机体提供身体所必需的氨基酸,还含有丰富的铁元素及钙、镁、磷、钾、锌等矿物元素,在女性准备怀孕的期间食用藜麦会让女性的身体更加的健康;藜麦里面还含有非常丰富的维生素E和叶酸,不仅仅有助于怀孕,同时对胎儿的生长发育也是非常有益的。2.藜麦是一种碱性食品,而食用过多的大鱼大肉会让...
2021-09-01
患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者。对于胃肠受损较严重、有炎症的患者来说,就不太适合食用红藜麦与黑藜麦。由于红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬,普通人吃来很有嚼劲,但却会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状。因此,对于这类患者来说,吃白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软,性质较温和,能减少消化负担,而且营养成分也同样全面。此外,食用藜麦对任何的群体并不会产生副作用,尤其是白藜麦,营养全面,性质温和,升糖...
藜麦酒知识/酒文化
2021-10-19
2021-10-19
2021-10-19
2021-10-19
2021-08-18
2021-08-18
2021-08-18
2021-08-18